Recepty

ZDOBÍCÍ ČOKO-POLEVA

Nejjednodušší recept na zdobící čokoládovou polevu1. Naplňte trezírovací sáček nasekaným čoko-nugáte...

SMETANOVĚ JEMNÁ ČOKOLÁDA NA PITÍ

Šálek čokolády, nebo raději pořádný hrnek poctivého kakaa je ideálním startem do nového dne a zklidň...

FOTORECEPT Domácí horká, poctivě hustá čokoláda

DOMÁCÍ HORKÁ, POCTIVĚ HUSTÁ ČOKOLÁDA Jednoduchý recept na přípravu čokolády na pití přímo z čo...

SVĚŽÍ (NEJEN) VEGANSKÝ BRUSINKOVÝ KRÉM

RECEPT NA SVĚŽÍ (NEJEN) VEGANSKÝ BRUSINKOVÝ KRÉM příprava 20 minut + chlazení 2-3 hodiny ...

HORKÁ MÍCHANÁ, ŠLEHANÁ, KRÉMOVÁ NEBO LETNÍ LEDOVÁ?

JAK NA DOKONALOU (NEJEN) HORKOU ČOKOLÁDU Zahřát mléko a rozpustit, to je základ. Co když si ale s p...

ČOKOLÁDOVO-SMETANOVÁ POLEVA ZA 5 MINUT

Čokoláda je obdivuhodná surovina, a proto práce s ní není vždy procházka růžovým sadem. Pokud ji pou...

4 POSTUPY TEMPERACE

4 POSTUPY TEMPERACE PRO DOKONALÉ ČOKOLÁDOVÉ VÝROBKY O principu temperace jsme psali již ZDE. Nyní s...